Editor : De Ola
Padang Panjang, (JMG) – Menyajikan makanan Minang dan angkringan dengan menu yang menggugah selera, Sarunai Cafe & Resto diresmikan Wakil Wali Kota, Drs. Asrul, Sabtu (16/9).
Bertempat di Rest Area Silaing Bawah, Kecamatan Padang Panjang Barat, peresmian tersebut juga dihadiri Sekretaris Daerah Kota (Sekdako), Sonny Budaya Putra, A.P, M.Si, Ketua DPRD, Mardiansyah, A.Md, Anggota Komisi III DPRD, Yudha Prasetya, dan undangan lainnya.
Wawako Asrul mengatakan setelah pandemi Covid-19, di Padang Panjang mulai banyak bermunculan café untuk memulihkan perekonomian masyarakat. Pemerintah Kota terus konsisten dan mendukung kegiatan yang dilakukan ini.
“Ini juga merupakan salah satu visi misi Pemko dengan meningkatkan perekonomian masyarakat. Upayakan terus bisa menjadikan café ini selalu ramai dikunjungi dan perlihatkan ciri khas dari café ini agar teringat selalu di kepala masyarakat,” katanya.
Sementara itu pemilik Sarunai Café & Resto, Baiya bersama saudaranya Rizky Mulyanti juga mengharapkan dukungan, support dan dorongan dari Pemko agar bekerja sama dengan berbagai lembaga di Padang Panjang.
“Ciri khas kami menggunakan bahan dari alam yaitu bambu untuk penyajian menu. Kami juga menyediakan menu mulai dari Minang, nasional maupun internasional namun tetap di sajikan dengan nuansa Minang. Kami juga mengharapkan dukungan dari Pemko untuk perkembangan usaha kami ini,” ungkapnya.
Makanan Minang yang tersedia di sini salah satunya gulai kepala ikan karang. Angkringan dengan menyediakan bahan mentah yang bisa dipilih untuk dinikmati. Serta makanan nasional maupun internasional, namun tetap disajikan dengan nuansa Minang.
Ciri khas, Sarunai Café & Resto ini adalah chicken blackpepper, beef blackpepper yang disajikan di atas bambu. Lalu tersedia Sei Sapi, Sambal Matah, Pasta dan masih banyak lagi menu yang sangat enak untuk dinikmati. (Edi)
